До такого висновку прийшли медики, які проаналізували склад двох рослинних продуктів

Смажена картопля містить більше білка, ніж авокадо

Фото: Pixabay.com/ru

Експерти порівняли кількість білка, що міститься в авокадо і смаженої картоплі. У ста грамах авокадо білка всього два грами, тоді як в смаженої картоплі цілих три грами. Це важливо, тому що дозволяє справедливо оцінити рослинні продукти, які раніше вважалися майже марними для досягнення норми споживання білка (за винятком бобових).

Нагадаємо, в середньому, людині потрібно близько 50 грамів білка в добу. Підвищені дози білка необхідні спортсменам і людям похилого віку, які хочуть не допустити втрати м'язової тканини.

Майже 20% денної норми білка можна отримати з смаженої картоплі, якщо вживати по 300 грамів цього продукту.

Безумовно, за змістом корисних жирних кислот картопля не може конкурувати з заморським фруктом. До того ж, авокадо багатий фолієвою кислотою, необхідною для підтримки здоров'я жіночої статевої системи. Тому відмовлятися від споживання авокадо не варто.