Які продукти корисні для зору - список

Чорниця і лохина корисні для зору

Фото: pixabay.com

Століття комп'ютерних технологій дуже згубно впливає на очі. щоб зберегти природну пильність , Лікарі радять дотримуватися правильного раціону харчування. Продукти, що поліпшують зір, містять масу корисних сполук, які захистять очі від дії шкідливих факторів.

горіхи

Горіхи корисні для макули

Фото: pixabay.com

Будь-які горіхи (мигдаль, арахіс, волоські) багаті вітамінами Е і В2. Перший необхідний для нормальної роботи макули - невеликого ділянки на сітківці, з якого зорова інформація надходить в мозок. Крім того, вітамін Е бореться з вільними радикалами, які руйнують тканини ока, і попереджає поява катаракти.

Вітамін В2 (або рибофлавін) впливає на сприйняття кольорів, сприятливо впливає на гостроту зору. Дефіцит цього елемента нерідко призводить до розвитку запальних захворювань - блефарити і кон'юнктивіту. Для профілактики очних патологій досить з'їдати в день по одній жменьці горіхів.

жирна риба

Рибу можна замінити риб'ячим жиром

Фото: pixabay.com

Оселедець, скумбрія, лосось - це не тільки смачно, але і корисно. У жирних сортах риби містяться ненасичені жирні кислоти омега-3 і омега-6, які відіграють важливу роль у захисті очі . Вони покращують нервову провідність в сітківці і беруть участь в утворенні слізної рідини. Дефіцит елементів загрожує погіршенням зору.

Для підтримки здоров'я очей достатньо однієї порції риби в тиждень. Якщо немає бажання вибирати кісточки, можна замінити блюдо двома-трьома столовими ложками риб'ячого жиру.

яєчні жовтки

Жовтки багаті лютеїн

Фото: pixabay.com

Яєчні жовтки - цінне джерело лютеїну. За змістом цього елемента вони обганяють всі інші харчові продукти.

Лютеїн накопичується в макуле і оберігає око від агресивного впливу ультрафіолетових променів. У поєднанні з цинком прийом цього елемента захищає сітківку від вікових руйнувань, а кришталик - від помутнінь.

Приймати жовтки потрібно в сирому вигляді, оскільки температурної обробки лютеїн не витримує. Однак є одне але: яйця містять холестерин, тому людям, що страждають від атеросклерозу, зловживати ними не варто.

морква

Морква містить бета-каротин

Фото: pixabay.com

Морква - найпопулярніші ліки для поліпшення зору. У ній є багато бета-каротину, який в організмі розпадається до вітаміну А. Цей цінний елемент входить до складу зорового пігменту очі, завдяки якому людина може розрізняти предмети в темряві. При нестачі вітаміну А гострота сутінкового зору знижується аж до повної його втрати ( "курячої сліпоти").

Каротин засвоюється тільки з жирами, тому їсти моркву потрібно в поєднанні з рослинним маслом, сметаною або майонезом. Терти овоч краще на дрібній тертці.

За допомогою цитрусів можна попередити розвиток запальних і вікових захворювань очей. Що міститься в них вітамін С зміцнює капіляри, покращує надходження поживних речовин в очні тканини і уповільнює розвиток катаракти. Той, хто з'їдає один апельсин в день, забезпечує себе приблизно половиною добової дози аскорбінки.

чорниця

Чорниця зберігає гостроту зору

Фото: pixabay.com

Що входять до складу чорниці антоціани зміцнюють стінки капілярів очі, захищають сітківку від вікової дистрофії, знижують очну втому. Флавоноїди і таніни, якими багата лісова ягода, мають протизапальну дію, покращують кровообіг.

Під час Другої світової війни британські льотчики щодня їли чорничний джем з тим, щоб позбавити очі від напруги після нічних польотів. Сьогодні лікарі особливо рекомендують чорницю людям, які працюють за комп'ютером. Всього півсклянки плодів в день попередять розвиток захворювань, викликаних високою зоровим навантаженням.

Кукурудза

Кукурудза багата на вітамін E

Фото: pixabay.com

Хрусткий овоч не даремно має золотисте забарвлення. У ньому дійсно міститься золото, хоча і в мікроскопічних дозах. Однак цієї кількості цілком достатньо для підтримки здоров'я очей, та й усього організму в цілому.

Золото входить до складу сітківки, володіє протизапальними і антисептичними властивостями. Дія мінералу підкріплюється вітамінами групи В, вітаміном Е, залізом і кальцієм, яких також чимало виявляється в кукурудзі.

Сир

Необхідно з'їдати мінімум 100 г сиру в день

Фото: pixabay.com

Сир багатий вітаміном В12, який забезпечує нормальне кровопостачання очей. Плюс в ньому багато кальцію, що зміцнює очну склеру, і калію, який наділяє силою очні м'язи.

Всі ці елементи постійно витрачаються організмом, тому продукти, що їх містять, повинні з'являтися на столі щодня. У день рекомендується з'їдати не менше 100 грамів сиру.

шпинат

Шпинат попереджає розвиток катаракти

Фото: pixabay.com

Зелений овоч може похвалитися найвищим вмістом лютеїну і зеаксантину. Денну норму в цих елементах задовольнять всього 50 грамів шпинату.

Зеаксантин, як і лютеїн, захищає сітківку від шкідливих ультрафіолетових променів і не дає тканинам очі старіти. Регулярне вживання шпинату допоможе зняти напругу, зміцнити очі і попередити розвиток катаракти. Є овоч потрібно сирим.

Чорний шоколад

Чорний шоколад зміцнює стінки судин

Фото: pixabay.com

Цілющі властивості шоколаду пояснюються наявністю в ньому флавоноїдів - з'єднань, які зміцнюють стінки судин, покращують живлення і оновлення клітин сітківки.

За допомогою цих ласощів можна запобігти подальшому розвитку короткозорості і втрату зору в літньому віці. У день необхідно з'їдати 10-30 грамів чорного шоколаду без будь-яких добавок і домішок.

Нагадаємо, раніше ми ділилися кращими вправами для очей .

Дивіться відео, які продукти найбільш небезпечні в спеку:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: beautynet.ru