Як екс-чиновник задовольнив кухарів-самоучок і любителів борщу

Андрій Онушко розповів Depo.ua про те, як об'єднав тих, хто вміє і любить готувати і тих, хто любить і цінує домашню кухню.

Минулого літа 28-річний Андрій нудився в пробці і думав про те, що дуже хочеться борщу. Більшість після таких думок пішли б в їдальню, оперативно надихнули дружину (подругу, бабусю, маму, потрібне підкреслити) наварити їм українського наркотику. Ну, врешті-решт, самі б приготували - в сучасному світі живемо. Але у цього чоловіка мозок влаштований не так - він почав міркувати, як було б добре зараз знайти того, хто вже зварив борщик і купити пару кілограмів. Міркував-міркував і придумав ресурс, який об'єднує тих, хто хотів би заробити на продажу домашньої їжі і тих, хто не хоче готувати, але готовий купити. Так в листопаді 2016 роки з'явився Feedme - сайт, на якому можна замовляти домашню їжу безпосередньо у виробника.

"Я вмію готувати. І дружина вміє. Але навіщо витрачати на це час, якщо у когось є готову страву і можна його замовити, - розповідає він. - Коли є люди, які хочуть на цьому заробити, а ми маємо гроші, щоб за це заплатити, чому б не допомогти один одному? ".

В той день Андрій так борщу і не поїв. Перехотілося.

Вже через півроку, в листопаді 2016 з'явився сайт. Зараз в проекті беруть участь близько 800 кухарів з 15 областей України. Готують що завгодно: котлету з пюре і борщ, суші і піцу, капкейкі, торти і вишукані сири. Консервація, вареники, святкові страви. Все домашнє, від виробника.

Вареники з картоплею за 80 гривень кілограм - не дешево, дорожче, ніж в магазині. Але, запевняє Андрій, так і повинно бути. Домашня їжа дорожче фабричної, так само як овочі, які продає бабуся зі свого городу, завжди дорожче магазинних. Ціну за їжу встановлює сам кухар.

Кухарів, які розмістили свої оголошення у нього на сайті Андрій шукав на інших сайтах оголошень, в соціальних мережах, розсилав по 400-500 запрошень на день. З них реєструвалися 20-30. Найбільше пропозицій - в десертах: святкові торти, тістечка, капкейкі.

Перші замовлення пішли вже в середині листопада. Купують найкраще також десерти і просту домашню їжу. Напівфабрикати, здорову їжу і консервацію - не дуже. Найбільша активність замовників доводиться на середу-четвер.

"Я думаю, це тому, що люди на вихідних собі багато готують, в середині тижня запаси закінчуються і вони починають докуповувати", - пояснює Андрій.

Найбільш активні покупці в Києві та Одесі. Найменш активні - на Західній Україні.

В даний час в місяць на сайті робиться близько ста замовлень. Люди часто побоюються замовляти домашню їжу, тому що не знають, як все готується, в яких умовах, з яких продуктів. Разом з цим, Андрій запевняє, що за вісім місяців роботи ніхто на сайті незадоволених відгуків не залишав.

Час від часу він сам інкогніто замовляє і тестує якість страви кухарів зі свого сайту. Каже, попросив дружину замовити млинці, а до млинців дали ще й джем - на пробу. У іншого кухаря замовили м'ясо, а вона пригостила ще і соліннями. Все було смачне, свіже.

"В основному наші кухарі - жінки, які хочуть мати додатковий заробіток. Наприклад в Солом'янському районі у нас є кухар, яка працює медсестрою, через графік вона не могла знайти підробіток на постійній основі, а співпрацювати з сайтом їй дуже зручно. Вона готує пюре, котлети, борщі - звичайні домашні страви, каже, що має непоганий заробіток ", - розповідає Андрій.

Інша дівчина з Одеси, за словами Андрія, істотно розвинула свій бізнес завдяки його проекту. Вона пече осетинські пироги та десерти, однією з перших зареєструвалася на сайті, спочатку все ніяк не могла дочекатися, коли вже будуть замовлення. А тепер у неї місцеві кафе замовляють їжу.

У Полтаві за допомогою кухарів з сайту знайомі Андрія організували корпоратив. Хлопці потім сказали - крута ідея, так собі і дружину знайти можна.

До речі, чоловіка також можна - вони зазвичай пропонують суші і піцу власного виробництва.

Починають потроху підключатися і фірми, які виробляють сир, копчені перепелиці. Вони власнику сайту цікавіше тим, що, на відміну від кухарів-одинаків, готові платити за просування своїх оголошень, а це зараз для Андрія єдиний спосіб заробітку на цьому його проекті. Плати за оголошення він не бере - хочете продавати свої страви, заходите, реєструйтеся. Хочете купувати - заходьте, шукайте по стравах або по карті - хто з кухарів живе ближче до вас, домовляйтеся, читайте відгуки, замовляйте.

Мріяв бути чиновником, реформувати країну

У платформу для кухарів і гурманів Андрій вклав близько двох тисяч доларів. Каже, що інвестиції поки не окупилися. На цей проект він зараз витрачає близько трьох годин в день - постійно шукає нових кухарів, радиться з програмістами, як зробити сайт більш зручним.

Паралельно підробляє копірайтом і постійно фонтанує ідеями нових стартапів. Платформа для тих, хто шукає роботу і працівників, платформа для тих, кому потрібні корисні поради, мобільна бригада косметологів і перукарів, яка працює на виїзді. Дещо з цього планує запустити, але подробиці - комерційна таємниця.

Таким завзятим підприємцем він став ще коли навчався у вузі на менеджера державних структур. Всерйоз збирався стати чиновником-реформатором. Підлітковий максималізм розвіявся, як міраж, після першої практики.

"Я прийшов на практику, мені сказали - молодець, можеш більше не ходити, - розповідає він. - Я наполіг, переді мною поставили чотири коробки з паперами, сказали розсортувати їх на вісім коробок. Я цим займався тиждень. Після цього дали папки з паперами , сказали: а це статистика, сиди вбивай її в комп'ютер. я запитав, а чи є якась нормальна робота для мене, щоб повчитися. ні, сказали, немає. І ще місяць я займався цим. Тим часом познайомився з сусідами по кабінетах , став питати як умови, як зарплата. Один з фахівців говір ит - нормально, 2 700 (це був 2012 рік). Жив він у найманій кімнаті, удвох з другом. А років йому тоді було 37. І я зрозумів, що мені там робити нічого "

Так бізнесмен взяв верх над романтиком. Свою платформу він поки що просуває виключно онлайн. Каже, фермери, які можуть запропонувати молоко, сир, домашнє м'ясо і птицю - це цікаво, але більшість з них не є користувачами Інтернету. Як з'єднувати їх з покупцем? Тому проект поки що зосереджений на великих містах.

фото: bigkiev.com.ua

Коли є люди, які хочуть на цьому заробити, а ми маємо гроші, щоб за це заплатити, чому б не допомогти один одному?
Як з'єднувати їх з покупцем?