Всі біди в Європі почалися, як писав Дюма-батько, тоді, коли Колумб, "на нашу голову", відкрив Америку. Іспанці принесли в Америку Біблію і сифіліс, а натомість отримали золоту лихоманку, тютюн і різні, невідомі досі, рослини (в тому числі і кава). З того часу з Америки до нас надходили то жувальні гумки, то звичка викладати ноги на стіл, то револьвер "Smith & Wesson", то атомна бомба, то неповторний білозубий "смайл", то різні напої, винайдені на основі невідомих в Європі рослин, наприклад, горіха кола.

Микита Хрущов намагається Пепсі-Колу на Американської виставці в Москві, 1959 рік

Спочатку, в кінці ХІХ століття, напій під назвою Pepsi-Cola (як і Coca-Cola) виробляли в США саме на основі цього горіха і пепсину - специфічного ферменту, що розщеплює білки і тим самим сприяє травленню. Правда, компанія "Кока-Кола" нахвалялася, що до складу напою входить і тонізуючий екстракт з листя кокаїнового куща (чого не було у "Пепсі"), але дуже скоро відмовилася від похвальби, коли виявилося, що кокаїн не просто тонізуючий речовина, а елементарний наркотик, що викликає важку форму залежності.

Фірмовий автомобіль компанії Coca-Cola під час олімпіади в Москві, 1980 рік

У Радянському Союзі напій "Пепсі-Кола" з'явився в кінці 70-х років, напередодні Олімпіади-80, і, здається, саме з цієї причини. Незвичайна форма пляшки (конусоподібна, 330 мл), незвичайна синьо-біло-червона етикетка, створена не без впливу східної "інь-янь" емблематики, іноземне походження (хоча, очевидно, виробництво напою було організовано і на вітчизняних підприємствах) залучали надзвичайно, особливо дітей.

Черга за «Пепсі-Колою» у фірмового кіоску. Поруч стоїть типовий для 1980-х років кіоск «Морозиво»

Радянський харчопром давно (з початку 70-х років) випускав напій, подібний "Пепсі". Називався він "Байкал". До складу його входили екстракти тонізуючих трав - елеуторакокка, звіробою, лимонника. Але на прилавках магазинів він з'являвся нечасто, а "Пепсі" за рік з'явилася, так би мовити, скрізь і всюди.

Синьо-червоний кіоск «Пепсі-Кола». Москва, 1989 рік

Цьому сприяла і реклама, наприклад, "нове покоління вибирає" Пепсі "!". Втім, напою так і не вдалося витіснити вітчизняні "Ситро", "Лимонад" та ін. Про це свідчить хоча б той факт, що компанія "PepsiCo" згодом все ж викупила права на виробництво "Байкалу".

Етикетка пляшки «Фанта» 1985 року

Складніше було з напоєм "Фанта". Це була продукція компанії Coca-Cola. Вона потрапила в Союз досить пізно - у другій половині 80-х років. Спочатку її можна було зустріти тільки в буфетних театрів. Купити пляшку такого напою і пригостити свою приятельку - вважалося серед молоді великим шиком. Інші потрапляли, наприклад, в оперний театр зовсім не для того, щоб подивитися "Жизель", а виключно для частування "Фантом" в театральному буфеті.

Дівчата насолоджуються імпортним напоєм «Фанта». Зверніть увагу на пачку сигарет Marlboro, що лежить на столику

У широкий продаж напій з'явився після "Олімпіади-80" по 45 копійок за пляшку. Це було дорого (наприклад, "Ситро", ємністю 0,5 мл, варто було 18 копійок, не кажучи вже про "Жигулівському" пиві, вартістю 21 копійку за ті ж мілілітри).

Фірмовий відділ компанії Coca-Cola в буфеті. Час московської олімпіади

Може бути через нацистського походження (напій винайдений в Німеччині в кінці 30-х р, коли припинилися поставки в цю країну "Коли" з США), може бути через дорожнечу, даний напій так і не набув належної популярності в СРСР .

Сучасні пляшки «Пепсі-Кола», стилізовані під продукцію 1980-х

Текст © Юрій Олійник, Видавництво «Скай Хорс» ( www.skyhorse.ua ), 2012

Читайте також пост про сифон для домашнього виготовлення газованої води

і пост про радянські автомати для продажу газованої води