Рецепт курки з грибами в мультиварці / Інструкція мультіаврка Поларіс
Рецепт курки з лісовими грибами і картоплею в мультиварці Поларіс підкуповує своєю простотою приготування.
Родзинкою класичного поєднання курячого м'яса з картоплею стає добавка з грибів,
яка дарує чудовий смак і аромат звичайного підбору інгредієнтів.
Мультиварка прискорює процес приготування, але при цьому їжа виходить смачною і не втрачає своїх корисних властивостей. Немає нічого простіше: обсмажити потрібні продукти і залишив гаситися. Контролювати процес не потрібно, прилад все зробить за кухаря і в міру готовності курячого страви з грибами просигналить і залишить в режимі підігріву.
Курка в мультиварці Поларіс, інгредієнти:
- м'ясо курки - 800 г;
- сметана будь-якої жирності - 100 г;
- гриби лісові (або морожені) - 500 г;
- бульби картоплі - 7 шт;
- цибулина, спеції;
- вершкове масло;
- зубчики часнику.
Рецепт курки з грибами та картоплею в мультиварці:
1. Куряче м'ясо промиваємо та нарізаємо порційно. Робимо нарізку з лісових грибів. Але якщо грибну заготовку дістали з холодильника або придбали в супермаркеті, теж непогано. Картопляні бульби і цибулю очищуємо і відразу нарізаємо.
2. Включаємо в мережу мультиварку Поларіс і шукаємо функцію «Жарка». На дно чаші кладемо масло вершкове (можна додати трохи рослинного) і гриби. Обсмажуємо півгодини, а потім закидаємо цибульні півкільця, доводимо до м'якого стану.
3. Любителям морквини з картоплею додавати нарізку варто саме зараз, тому що слідом за рецептом йде чергу курки . Кладемо м'ясо і продовжуємо готувати більше 10 хвилин - до отримання рум'яної скоринки. Про спеції теж не забуваємо.
4. Закладаємо картопля для другої страви і поливаємо сметаною. Згідно з інструкцією мультиварки Поларіс закриваємо кришку і включаємо функцію «Гасіння» 2 години.
5. Звуковий сигнал сповістить про готовність. перед подачею курку посипаємо рубаним часником і зеленню.
Як бачите, рецепт ситного страви з курки з грибами та картоплею легкий і простий. Така їжа виручить будь-яку господарку при гострому дефіциті часу, коли спішно потрібно нагодувати своїх домочадців. .
На сторінку рецептів Їжі і вина